a

 

 

 taberna del principe locandina  Percorso sensoriale degustativo venerdi 12 Novembre 2014
  • Aperitivo Dello Chef
  • Zuppa di fagioli e castagne, flan di zucca e guanciale
  • Maiale in lenta cottura, mela annurca,sedano-rapa e riduzione di Birra in abbinamento
  • Predessert dello chef
  • Mousse di Nocciola, biscotto, salsa al cioccolato bianco e Pepe di sichuan 
Il Ristorante Taberna del principe in collaborazione con “Birrando…Si Impara!!!”, associazione culturale birraia, organizza un laboratorio sensoriale e di degustazione  birraia.

Leggi tutto

araba fenice locandinaSerata di degustazione birraia venerdi 21 Novembre 2014
Antipasto:   Cuoppo di verdure pastellate
                  Bruschette miste
                  Mortadella alla piastra
Piatto a scelta: Hamburger con contorno o Salciccia in tegamino accompagnati con focaccia
Dolce: Tiramisu e Scarzuoppoli con nutella
L’Araba Fenice in collaborazione con “Birrando…Si Impara!!!”, associazione culturale birraia, organizza una serata incentrata sulla cultura birraia.

Leggi tutto

locandinaFACCIAMO UNA BIRRA INSIEME

L’associazione culturale birraia “Birrando...Si Impara!!!”
In collaborazione con l’AIPD di Avellino e la Pro Loco di Mercogliano
Organizzano una giornata all’insegna della solidarietà.
Domenica 9 Novembre alle ore 10:00 presso i locali della 
Pro Loco di Mercogliano in Viale San Modestino,

Leggi tutto

wine fredane 2014Wine Fredane e Birrando...Si Impara!!!

Lunedi 11 e Martedi 12 Saremo con uno stand a Montefredane presso la tenuta Ippocrate , venite a trovarci.

Leggi tutto

La birra di Castagna IGP di Montella

Il 28 Luglio a Montella (AV) è stata presententata ufficialmente la nascita del Birrificio Malerba, specializzata in produzione di birra alle castagne. L'azienda agricola Malerba, da anni leader del settore di produzionde della castagna IGP di Montella, ha diversificato la produzione, dando vita a questo nuovo prodotto, sebbene la castagna in questi ultimi anni ha avuto una grossa perdita i produzione a causa del cinipide che ha messo in ginocchio l'intero comparto.

Leggi tutto

Please update your Flash Player to view content.