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I 5 motivi per cui bere birra fa bene alla salute
Aiuta a non avere la pancetta e previene l'Alzheimer

Compagna delle serate tra amici e sollievo nella calura estiva, la birra ha anche molti benefici per la salute. A patto di assumerne quantità moderate, aiuta a prevenire l'Alzheimer, a mantenere la linea e ad allontanare i sintomi della menopausa. Ecco i cinque motivi per bere un boccale senza sensi di colpa.

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A Settembre nuovi Corsi

A Settembre ci saranno nuovi Corsi sia di degustazione che di homebrewing a Benevento, Caserta, Pomigliano d'Arco e Avellino. 

Nasce il nuovo Forum di Birrando...Si Impara!!! 

Le finalità del forum sono semplici, condivisione, condivisione e ancora condivisione. Difatti nascono nuove sezioni, quelle più importanti sono le sezioni didicate alle Ricette.

Ora non resta che registrarsi e iniziare a condividere tutti insieme pensieri, idee e consigli.

Buona navigazione!

Birrando...Si Impara!!! cambia veste

Credo che molti di voi si siano accorti che il sito non ha girato per circa due settimane, molti ci scrivevano preoccupati delle mail o degli sms chiedendoci che fine avessimo fatto. Ora vi ritrovate con una grafica tutta nuova, un forum nuovo di zecca che a differenza del precedente è ben collegato al sito e quindi da oggi non si è solo un forum, ma un vero e proprio portale della birra, ma non solo.

Difatti nuovi argomenti verranno trattati in queste pagine, tipo il sidro, l'idromele tanto per farvi qualche appunto.

 

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5 luglioCorso introduttivo come fare la Birra in All Grain

Sabato 5 Luglio 2014 a partire dalle ore 10.00 Presso il "Ristorante Boschetto" si tiene il corso teorico/pratico di approccio alla birra fatta in casa con metodo All'Grain.

Il corso prevede una lezione teorica di circa due ore sulle materie prime, l'attrezzatura e le basi fondamentali per iniziare a produrre birra in casa.

Pausa con pranzo e un introduzione alla degustazione con birra.

Dopo la pausa pranzo si parte con la lezione pratica affrontando tutte le problematiche e le fasi della produzione, dalla macinatura passando per il mash e la bollitura conclutendo con raffreddamento e inoculo del lievito.

 

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